Beterraba Orgânica: Nutritiva, Versátil e Saudável

A beterraba orgânica, além de ser saborosa e versátil na culinária, destaca-se por suas propriedades nutricionais excepcionais. Cultivada sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, a beterraba orgânica preserva ao máximo seus nutrientes e oferece benefícios ainda mais significativos para a saúde.

Principais Nutrientes:

• Vitaminas: Rica em vitaminas A, B6, C e K, importantes para a visão, sistema imunológico, saúde da pele e coagulação sanguínea.
• Minerais: Fonte de potássio, manganês, magnésio e ferro, essenciais para o controle da pressão arterial, saúde óssea, produção de energia e transporte de oxigênio.
• Fibras: Auxiliam na regulação do intestino, prevenindo a constipação e promovendo a saciedade.
• Fitonutrientes: Rica em betalaínas, antocianinas e carotenoides, poderosos antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo contra doenças.
• Nitratos: Convertem-se em nitritos no organismo, auxiliando no desempenho físico e na saúde cardiovascular.

Dicas de Consumo:

• Consuma crua: A beterraba crua preserva ao máximo seus nutrientes. Rale, pique ou corte em fatias finas para saladas, sucos e smoothies