A maçã orgânica, além de deliciosa e versátil, se destaca por suas propriedades nutricionais excepcionais, oferecendo diversos benefícios à saúde. Cultivada sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, a maçã orgânica preserva seus nutrientes naturais em maior quantidade, proporcionando uma experiência alimentar mais completa e saudável. Aqui estão os principais nutrientes essenciais para uma vida mais saudável encontrados na maçã orgânica:

• Fibras: A maçã orgânica é rica em fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam na regulação do intestino, previnem a prisão de ventre, promovem a saciedade e controlam os níveis de glicemia no sangue.
• Vitaminas: Fonte de vitamina C, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico, protege as células contra os radicais livres e contribui para a produção de colágeno, importante para a saúde da pele, ossos e cartilagens.
• Minerais: Rica em potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e o ritmo cardíaco; magnésio, essencial para o funcionamento muscular e nervoso; cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes; e ferro, que previne a anemia.
• Polifenóis: Compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo as células contra danos que podem levar a doenças crônicas como câncer, doenças cardíacas e neurodegenerativas.
• Pectina: Uma fibra solúvel que auxilia na redução do colesterol LDL (“ruim”) e na regulação dos níveis de açúcar no sangue.