É um fruto rico em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde. Ele se destaca por seu alto teor de gorduras monoinsaturadas, consideradas “gorduras boas”, que auxiliam
na prevenção de doenças cardíacas, controle do colesterol e na regulação dos níveis de glicemia no sangue.

Principais nutrientes do abacate orgânico:

• Gorduras monoinsaturadas: Ácido oleico, principal responsável pelos benefícios à saúde cardiovascular.
• Fibras: Auxiliam na regulação do intestino, promovendo saciedade e controlando o peso corporal.
• Vitaminas: Rico em vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), importantes para a visão, saúde da pele, sistema imunológico e coagulação sanguínea. Também possui vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo energético e função neurológica.
• Minerais: Fonte de potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial; magnésio, importante para o funcionamento muscular e nervoso; fósforo, essencial para a saúde dos ossos e dentes; e zinco, que auxilia na imunidade e cicatrização de feridas.
• Antioxidantes: Rico em compostos como luteína e zeaxantina, que combatem os radicais livres, previnem o envelhecimento precoce e protegem as células do corpo contra doenças.